木耳色澤黑褐，質(zhì)地柔軟呈膠質(zhì)狀，薄而有彈性，濕潤時(shí)半透明，干燥時(shí)收縮變?yōu)榇嘤驳慕琴|(zhì)近似革質(zhì)。黑木耳一般是都曬干后保存的，在食用前需要泡發(fā)才可以，那么黑木耳泡發(fā)時(shí)間需要多長時(shí)間呢？干木耳泡多久可以吃？干木耳泡久了還能吃嗎？

黑木耳不僅是生活中常見的食材，也是世界公認(rèn)的保健食品，黑木耳在我國生產(chǎn)地域廣，那么中國哪里盛產(chǎn)黑木耳？主要產(chǎn)區(qū)有黑龍江、吉林、福建、浙江、陜西等地，具體包括東寧黑木耳、黃松甸黑木耳、尚志黑木耳、房縣黑木耳、康縣黑木耳、東至黑木耳、汪清黑木耳、龍泉黑木耳、海林黑木耳、柞水黑木耳等。以下，請看MAIGOO小編帶來的中國黑木耳十大優(yōu)質(zhì)產(chǎn)地盤點(diǎn)，了解更多有名的黑木耳產(chǎn)地及相關(guān)情況。

提起“干貨”，大家想到最多的就屬菌菇干貨、海鮮干貨了，其實(shí)干貨食材遠(yuǎn)不止這些，像蔬菜干、干貨類調(diào)料、雜糧、中藥材、干果果脯等都是干貨這一大家庭里的一員，那么到底干貨有哪些？又該如何挑選干貨？別急，下面maigoo小編為大家詳細(xì)介紹常見的干貨種類及其選購要點(diǎn)，助你挑選到好的干貨制品。

地木耳也叫地瓜皮、地木耳、葛仙米，是一種多細(xì)胞的藍(lán)藻植物，和木耳類似，但它們在生長環(huán)境、形態(tài)、口感、吃法、價(jià)格等方面有較大的區(qū)別，可以根據(jù)個(gè)人口味和營養(yǎng)需求進(jìn)行選擇?，那么地木耳的吃法有哪些？小編了解到，地皮菜炒雞蛋、酸辣地皮菜、地皮菜燉豆腐等都很受歡迎。

木耳，別名黑木耳、光木耳。真菌學(xué)分類屬擔(dān)子菌綱，木耳目，木耳科。色澤黑褐，質(zhì)地柔軟，味道鮮美，營養(yǎng)豐富，可素可葷。不但為中國菜肴大添風(fēng)采，而且能養(yǎng)血駐顏，令人肌膚紅潤，容光煥發(fā)，并可防治缺鐵性貧血等，具有很多藥用功效。下面小編詳細(xì)為大家介紹黑木耳的種植技術(shù)是什么，黑木耳種植防治病蟲害的方法是什么，一起來了解一下吧。