青海的漢語(yǔ)方言，屬于官話體系。整體上青海方言的詞匯形象生動(dòng)、富有魅力，加之發(fā)音鏗鏘，有類關(guān)語(yǔ)，形成精細(xì)、委婉、幽默、輕快的風(fēng)格。人們說(shuō)話時(shí)方言加普通話，又產(chǎn)生了一種青海的普通話“青普話”。【查看詳情>>】

青海各民族飲食習(xí)慣因其信仰和地域的不同而各具有不同的飲食信仰和飲食禁忌。但總體而言，漢族、回族、土族、撒拉族飲食以面食為主，而蒙古族和藏族以牛羊肉等肉類、奶制品和青稞炒面為主。整體上青海的飲食文化也體現(xiàn)出“靠山吃山，靠水吃水”飲食選擇特點(diǎn)。 【查看詳情>>】

青海省內(nèi)盡管各民族的婚禮儀式不同，但大致包含說(shuō)媒議親、訂婚、婚禮、回門等重要的儀式，與古代的“六禮”納采、問(wèn)名、納吉、納征、請(qǐng)期、親迎非常相似，都有約定俗成的婚姻禁忌，希望婚姻幸福美滿。 【查看詳情>>】

青海省由于各民族信仰不同，各民族在青海民俗節(jié)日的傳承中呈現(xiàn)出不同的風(fēng)格。河湟地區(qū)至今流傳著祭農(nóng)神、護(hù)青苗、酬神、觀冰等生產(chǎn)習(xí)俗。而伊斯蘭教節(jié)日開(kāi)齋節(jié)、古爾邦節(jié)、圣紀(jì)節(jié)，土族的納頓，蒙古族的“那達(dá)慕″，藏族的"六月拉伊?xí)焙唾愸R會(huì)等少數(shù)民族節(jié)日，則大多表現(xiàn)出地方和民族特色。【查看詳情>>】

青海不同民族有各自不同的生活忌諱，如土族忌諱吃驢、騾、馬肉。藏族人一般不吃魚(yú)蝦、雞肉和雞蛋等?；刈寮芍M別人在自己家里吸煙、喝酒；禁用食物開(kāi)玩笑，也不能用禁食的東西做比喻。【查看詳情>>】

由于青海各民族傳統(tǒng)習(xí)慣和宗教信仰等原因，葬禮也顯示出各民族不同的特色，但大致包括臨終守護(hù)、報(bào)喪吊唁、出殯下葬等活動(dòng)，主要的喪葬形式有天葬、火葬、塔葬、土葬、二次葬和水葬等，各民族傳統(tǒng)的喪葬形式也都有大家共同遵守的喪葬禁忌。

青海地處高原，氣候比較寒冷。青海多產(chǎn)牛羊，就地取材羊皮制作的羊皮襖，御寒效能好，經(jīng)濟(jì)又實(shí)惠，同時(shí)羊毛也是制作棉襖的主要原料。藏族民族服飾有藏袍、藏帽、藏化等；回族有“白布汗褡青夾夾”、“中拜”、號(hào)帽、六牙帽、“太斯達(dá)爾”等；撒拉族有“古古兒鞋”，土族有紅纓帽、”木爾格迭”、白汗褡兒、大褲襠、羌鞋、秀蘇等；蒙古族有”德吾里””拉吾謝格”“吾齊”“特日格勒”等民族服飾。各民族服飾除了衣著，還有與之相應(yīng)的裝飾，具有審美價(jià)值和象征意義。

“莊廓”是河湟地區(qū)的主要民居形式，是以土夯筑成四合院式土墻，院內(nèi)用木料建筑平頂?shù)姆课荨：愉业貐^(qū)的六個(gè)主體民族都居住莊廓，莊廓分為主房、廂房和角房等，主房的中堂屋一般供有神佛，漢族的中堂一般供的是財(cái)神或者關(guān)公等圖案，藏族供的是“拉毛佛”或“塔窩佛”等，土族則供神箭，回族和撒拉族不供中堂。隨著青海省的經(jīng)濟(jì)建設(shè)發(fā)展，青海省的農(nóng)村也逐步住進(jìn)用磚瓦、鋼筋、水泥、鋁合金和玻璃等材料建成的小洋樓。

“帳房”是藏族牧民一種古老的居住形式，具有容易搬遷、能避風(fēng)雨、有一定保暖性能的特點(diǎn)。隨著青海省生產(chǎn)力的發(fā)展，“帳房”的質(zhì)量、規(guī)模、形式和裝飾都有新的改進(jìn)。帳房?jī)?nèi)的陳設(shè)簡(jiǎn)樸，地上鋪羊皮或毛氈，以供坐臥。除了居住帳房之外，還有經(jīng)堂帳房、接待帳房、議事帳房、學(xué)校帳房等。這些帳房多為布制，供中、上層人物及喇嘛僧人使用，其狀有人字形、六角形、八角形、十二角形、長(zhǎng)方形等，其活動(dòng)面積可容十余人至五六十人，最大可容納近百人。部分居住帳房和經(jīng)堂房前設(shè)各色布幡，有立幡和橫幡，帶有濃厚的宗教色彩。

“包房”通常指的是蒙古包，是青海西南和西部草原蒙古族牧民的主要居住形式。它一般用200余根約2米長(zhǎng)的木桿支架，其頂部為圓傘形木桿，架在用圓桿交叉組成的支架上。圓形平面一般面積為15平方米左右，可宿五六人，多則七八人，有的大蒙古包可納七八十人聚會(huì)、誦經(jīng)?！鞍俊蓖庑魏?jiǎn)潔，有的作各式花邊和有意義的圖案，室內(nèi)陳設(shè)考究、華麗，顯示了蒙古族人民的生活和愛(ài)好。

被稱為世界三大宗教的佛教、伊斯蘭教、基督教在青海全省都有傳播，現(xiàn)有各類寺廟教觀近2000座。其中以藏傳佛教和伊斯蘭教影響較大，藏族、土族、蒙古族幾乎全民信仰藏傳佛教，回族、撒拉族、哈薩克族幾乎全民信仰伊斯蘭教。信仰基督教的主要是漢族。另外，漢族群眾中也有信仰漢傳佛教、道教、天主教的，省內(nèi)設(shè)有佛教協(xié)會(huì)、伊斯蘭教協(xié)會(huì)、基督教協(xié)會(huì)、道教協(xié)會(huì)等，各寺院設(shè)有寺院管理委員會(huì)管理宗教事務(wù)，人民群眾的宗教信仰自由得到保障。

青海地域遼闊，多民族混居，并存著農(nóng)耕文明和草原文明等多種文化。中國(guó)最早的文化體系之一的“昆侖神話”即發(fā)源于青海的昆侖山脈。在上古文獻(xiàn)中，昆侖山被描繪成“天中柱，氣上通天”，是接連上天凡間的一個(gè)神圣地方，上面居住著西王母娘娘?！渡胶＝?jīng)》中記載，王母娘娘“其狀如人，豹尾虎齒而善嘯，蓬發(fā)戴勝”，看上去似人非獸，是執(zhí)掌司法與刑罰大權(quán)的女神。王母娘娘的神話形象，生動(dòng)地折射出原始母系社會(huì)的歷史背景，其產(chǎn)生年代應(yīng)在距今萬(wàn)年左右的新石器時(shí)期。

發(fā)源于“三河間”的河湟文化獨(dú)具特色，與河洛文化、關(guān)中文化、齊魯文化一起，構(gòu)成黃河文明的重要分支和中華文明的重要組成部分。地處這一地區(qū)的青海省東部地區(qū)河湟谷地自古以來(lái)物產(chǎn)豐富，漢族、藏族、回族、土族、撒拉族等多個(gè)民族在這里交融共生，形成了燦爛的河湟文化，孕育了土族盤繡、花兒、河湟皮影等優(yōu)秀傳統(tǒng)藝術(shù)文化，保留了有著“東方龐貝”之稱的“喇家遺址”、湟中“卡約文化遺址”、沈那遺址、瞿曇寺等歷史文化遺址。