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安樂寺位于高郵市臨澤鎮(zhèn)東北后河南岸，始建于南宋乾道年間（1165—1173），寺門朝南，門口雄踞一對石獅，寺門上方嵌砌一塊鐫刻“安樂教寺”四個金色大字的石額。臨澤鎮(zhèn)歷史上曾有六大廟宇、九大尼庵，其中規(guī)模較大的安樂寺，可與鎮(zhèn)江金山寺、杭州靈隱寺、揚州大明寺媲美，名僧輩出，其古剎毀于戰(zhàn)爭，現(xiàn)經(jīng)后人在其遺址上復(fù)建，氣勢恢弘，香客眾多，香火鼎盛。高59.9米的萬尊玉佛塔，以及寺院門前廣場正在建設(shè)之中。

高郵界首茶干是江蘇省高郵地區(qū)界首鎮(zhèn)的一道傳統(tǒng)小吃，陳西樓五香茶干，呈扁圓形，色澤醬紅，肉細嫩黃，頗似雞脯。清香可口，味美香醇，2014年界首茶干被列為國家地理標志產(chǎn)品。界首茶干制作技藝在2009年6月20日被列為第二批江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，及2008年1月17日被列為第一批揚州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，2008年2月8日被入選第一批高郵市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

高郵當鋪現(xiàn)為全國重點文物保護單位、國家3A級旅游景區(qū)。高郵當鋪，曾是和珅私產(chǎn)，位于高郵城北門外與北門大街交會處（高郵城北歷史文化街區(qū)），開設(shè)于清代中期，是我國目前發(fā)現(xiàn)的保存較好、規(guī)模較大的古代典當鋪遺存。占地面積3300多平方米，基本上呈五排五進，原有房屋80多間，其中有柜房3間、客房3間、首飾房24間、號房30余間、更房、生活用房20多間。

高郵博物館新館位于高郵城市商務(wù)大廈，隸屬該建筑四館之一(高郵城市規(guī)劃展覽館、高郵市博物館、高郵市圖書館、高郵文化館)。新館已在2015年9月初步完成展陳方案，將采用聲光電等多種現(xiàn)代化多媒體手段，結(jié)合本地文物藏品進行展示，凸顯高郵地方歷史文化特色。主館基本陳列分為《高郵通史陳列》和《里下河民俗風(fēng)情展》兩個板塊。

高郵湖蘆葦蕩濕地公園，位于江蘇省高郵市界首鎮(zhèn)的高郵湖畔，這里曾獲“江蘇最具特色鄉(xiāng)村生態(tài)園”第一名，總面積為35平方公里，其中陸地面積8平方公里，水域面積達到27平方公里，因景區(qū)內(nèi)湖草應(yīng)時繁茂，萬畝蘆葦一望無際，廣闊灘地綠草如茵，野生動植物豐富多樣，故被人們譽為“天然氧吧”。

高郵湖灘郊野公園位于江蘇省高郵市高郵湖中央的新民灘，依托新民灘良好的生態(tài)資源基礎(chǔ)和高郵湖水環(huán)境，主要以油菜花勝境、天然馬場、露營基地、休閑運動為重點，圍繞“湖、島、漁、花、禽”等地域特色，將新民灘打造成為生態(tài)涵養(yǎng)為根本、水網(wǎng)田園為特色，利用高郵湖、新民灘生態(tài)旅游資源，建設(shè)一個融生態(tài)觀光、休閑娛樂、民俗體驗、農(nóng)業(yè)旅游、科普教育等為一體的綜合性郊野公園。

高郵湖龍蝦是高郵市的特色水產(chǎn)品之一，這里有大面積灘涂濕地，水草多，水質(zhì)好，湖里小雜魚多，適合小龍蝦生長。高郵湖龍蝦的特點是六清二白，即源自大湖清水、生長環(huán)境清潔、外觀色澤清亮、烹調(diào)配料清純、品嘗口感清爽、食后回味清香，鰓白、肚白。據(jù)了解，高郵湖小龍蝦清蒸口感更佳，色澤通紅、蝦黃飽滿、蝦肉鮮嫩、富有彈性、口感鮮美、香味四溢，具有嫩、滑、鮮、香等特點。

高郵市圖書館創(chuàng)建于1921年，重建于1958年，連續(xù)三次被國家文化部評為一級圖書館。新館座落于高郵市文化體育休閑公園內(nèi)，于2018年7月30日正式對外開放。新館體現(xiàn)以讀者為中心的服務(wù)理念，實行全開架服務(wù)，是一座開放型、綜合型、多功能型的現(xiàn)代化圖書館。2007——2012年“紅領(lǐng)巾”讀書活動，連續(xù)多年獲得揚州市優(yōu)秀組織獎。

秦郵董糖又叫酥糖，是江蘇高郵地區(qū)的傳統(tǒng)名點，已有600多年歷史。是元旦、春節(jié)等節(jié)日饋贈佳友的首選禮品，但該產(chǎn)品有一定的季節(jié)性，不適合在氣溫高的地區(qū)或季節(jié)儲運。秦郵董糖制作技藝在2009年6月20日被列為第二批江蘇省非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，及2008年1月17日被列為第一批揚州市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄，2008年2月8日被入選第一批高郵市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

高郵民歌最早的源頭可追溯至新石器時代，是高郵市高郵湖以及里下河的人們在生產(chǎn)生活中廣為流傳的傳統(tǒng)民間歌曲，主要有號子、小調(diào)、情歌及各種生活、風(fēng)俗歌謠，兒歌、對歌等，它既有蘇南民歌柔婉的特點，又有北方民歌爽朗的氣質(zhì)，節(jié)奏婉轉(zhuǎn)輕盈，有著濃郁的里下河水鄉(xiāng)風(fēng)格。高郵民歌有著與其他地方民歌不同的特點。經(jīng)典代表作：數(shù)鴨蛋、高郵西北鄉(xiāng)、送夫參軍、卸甲民謠、秧歌號子、我的家鄉(xiāng)在高郵、回家鄉(xiāng)。

高郵醬油面是江蘇省高郵市傳統(tǒng)的小吃，歷史悠久，口碑很好，高郵人早餐時，大多數(shù)人選擇的食物，味道非常不錯。在高郵，人們早上習(xí)慣去面攤，經(jīng)常說：“老板，下碗面”。高郵醬油面又稱陽春面，來來往往的游人，在高郵幾乎吃過醬油面的，都覺得好好吃。曾經(jīng)有一位游人吃過高郵醬油面后，說了句“我前半生的面條算白吃了”。

環(huán)高郵湖國際自行車賽，誕生于2010年，是高郵三大戶外品牌賽事之一。環(huán)湖賽全程200公里，永久固定舉辦地設(shè)在江蘇省高郵市舉辦，永久固定環(huán)湖自行車賽道高郵運河西堤風(fēng)光帶、高郵湖特大橋及沿高郵湖公路。環(huán)高郵湖國際自行車賽自2010年舉辦以來，不斷的提升品位，影響不斷擴大，參賽運動員逐年增加，參賽地域不斷擴展。

高郵蟹黃肉包，是高郵名吃，也是江蘇傳統(tǒng)名小吃。高郵蟹黃肉包與鎮(zhèn)江、靖江的蟹黃湯包不同，有體積圓、肥口小、皮薄餡多、蟹黃滿頂、鹵餡調(diào)配得當?shù)奶攸c。蒸熟后，皮亮形美，蟹油浸出包口，滲透出金黃色斑塊。鹵鮮味美，營養(yǎng)豐富。