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廚房是家里充滿(mǎn)溫情和煙火氣的地方，各式各樣的廚具和廚房電器為我們的餐飲做努力。廚房用具一般需要儲(chǔ)藏用具、洗滌用具、烹調(diào)用具、調(diào)理用具、進(jìn)餐用具等幾種，每一種廚具都在各自的位置上發(fā)光發(fā)熱，我們需要了解廚具材質(zhì)、廚具種類(lèi)、廚具的擺放收納、廚具怎么清洗，才能更好的在廚房大展身手。那么下面就和maigoo網(wǎng)生活編輯一起來(lái)了解更多廚具知識(shí)吧。

對(duì)于很多家庭來(lái)說(shuō)，廚房里很多東西只要沒(méi)有壞就會(huì)一直用下去。其實(shí)你知道嗎，廚房用品和電器一樣，也是有使用壽命的！這些用品雖然表面上沒(méi)有損壞，但是在不知不覺(jué)中卻對(duì)你的身體健康造成了影響。廚房用品壽命分別是多久？碗筷、砧板多久換一次？燃?xì)庠疃嗑酶鼡Q一次？下面一起來(lái)了解一下吧！

廚房是每個(gè)家庭中最重要的區(qū)域之一，廚房用品的種類(lèi)和功能各異，直接影響到烹飪的效率、食物的品質(zhì)以及廚房的整潔度。廚房用品可以大致分為烹飪工具、廚房電器、餐具、廚房小配件、清潔工具、儲(chǔ)存容器和安全設(shè)備等幾大類(lèi)。了解這些用品的功能及選購(gòu)要點(diǎn)，有助于更好地滿(mǎn)足日常烹飪需求，提高廚房使用體驗(yàn)。下面，maigoo小編將逐一詳細(xì)介紹它們的用途、選擇技巧及應(yīng)用場(chǎng)景，幫助讀者更全面地了解如何提升廚房的功能性與舒適度。

鍋具是每個(gè)廚房的必備品，我們用它來(lái)烹飪各式各樣的美味佳肴，不同類(lèi)型的鍋具能做出不同的菜式，那么廚房必備的鍋有哪些？廚房各種鍋具怎么挑選？下面小編為你盤(pán)點(diǎn)廚房必備的鍋具，熱愛(ài)生活，從我為自己準(zhǔn)備一套廚房鍋具開(kāi)始。

廚房裝修設(shè)計(jì)完畢之后，終于要進(jìn)行最后一步了，完美的烹飪享受當(dāng)然得有完美的廚具。麻雀雖小，五臟俱全，刀具、餐具、清潔用品、小工具這些一樣都不能少，挑選時(shí)也不能馬虎，只有反復(fù)考究，才能體驗(yàn)完美廚房烹飪。

廚房是我們家居中最重要的地方之一，同時(shí)廚房也是我們清潔的重災(zāi)區(qū)，這里油煙重重，污垢細(xì)菌猖狂，一頓飯下來(lái)如果不好好收拾簡(jiǎn)直讓人無(wú)法直視。健康飲食的前提是得有個(gè)干凈的廚房，所以廚房衛(wèi)生一定要加以重視。廚房如何清潔打掃呢？讓我們一起來(lái)看看廚房清潔攻略大全吧，廚房清潔拒絕死角，輕松當(dāng)個(gè)優(yōu)雅煮婦！

隨著生活水平的提高，人們對(duì)于自身健康也越來(lái)越重視，鍋碗瓢盆這些日常用的廚房用具與我們的飲食健康息息相關(guān)，更是不能大意。廚具、餐具材質(zhì)哪種健康？對(duì)于這些直接和食物接觸的餐具、廚具，我們?cè)谫?gòu)買(mǎi)的時(shí)候可能并沒(méi)有多在意，而恰恰這其中就隱藏著一些鮮為人知的秘密。什么樣的鍋?zhàn)畎踩?；砧板為什么要用竹砧板；陶瓷餐具和不銹鋼餐具的優(yōu)劣如何？本文Maigoo小編將為大家詳細(xì)介紹廚房用品選什么材質(zhì)健康。

現(xiàn)在我們?cè)絹?lái)越喜歡簡(jiǎn)便生活，在廚房做飯也不例外，希望越方便越好，那么廚房里除了一些常用的廚房電器和廚具外，還需要倒油瓶、切菜器和磨刀器等實(shí)用廚房小工具來(lái)助陣，除了能給我們下廚帶來(lái)方便外還可以，在烹飪的時(shí)候可以享受更多的樂(lè)趣。下面買(mǎi)購(gòu)小編君進(jìn)行超實(shí)用的廚房小工具盤(pán)點(diǎn)，讓下廚變得更輕松!

鍋具作為基本的食材烹飪用具，已有多種不同材質(zhì)與功能，其中炒鍋尤為常見(jiàn)，使用頻率也更高。就炒菜而言，炒鍋的選購(gòu)離不開(kāi)對(duì)比，炒鍋買(mǎi)鐵鍋好還是不粘鍋好？下面就不粘鍋、鐵鍋、不銹鋼鍋、陶鍋、瓷鍋、砂鍋各自的優(yōu)缺點(diǎn)作詳細(xì)介紹說(shuō)明，以及為何“鐵鍋是目前最安全的廚具”這一問(wèn)題為大家解疑。

廚房是烹飪的地方，那自然少不了灶具，對(duì)于現(xiàn)代人來(lái)說(shuō)，烹飪的樂(lè)趣，不僅僅是能果腹?jié)M足味蕾而己，更是一件生活中人人都可以享受的藝術(shù)創(chuàng)造的過(guò)程。所以選一套好的灶具尤其重要，那么廚房灶具怎么選？廚房灶具有哪些？下面小編為你介紹廚房爐灶設(shè)備選購(gòu)技巧，以及盤(pán)點(diǎn)廚房灶具大全。

作為占據(jù)廚房絕大部分面積的家具，廚柜在廚房中的重要地位不言而喻。由于每個(gè)家庭的廚房格局都不一樣，所以廚柜的選擇和安裝一般都是定制和廠(chǎng)商負(fù)責(zé)，所以安裝工人的水平直接影響著廚柜的最后整體效果和質(zhì)量。廚柜到底應(yīng)該怎么安裝呢？作為一個(gè)門(mén)外漢，其實(shí)這些你也應(yīng)該了解。

有時(shí)候用高壓鍋煮東西時(shí)忘記了時(shí)間，等聞到一股異味時(shí)，發(fā)現(xiàn)高壓鍋里面的東西都已經(jīng)成黑碳了，高壓鍋里里外外也都變得黑糊糊的，這時(shí)候該怎樣清洗高壓鍋呢。

鐵鍋是國(guó)人烹飪食物的傳統(tǒng)廚具，一般不含化學(xué)物質(zhì)，不會(huì)氧化。在炒菜、烹煮食物的過(guò)程中，鐵鍋很少有溶出物，即使有鐵物質(zhì)溶出，對(duì)人體也有好處。世衛(wèi)專(zhuān)家甚至認(rèn)為，用鐵鍋烹飪是最直接的補(bǔ)鐵方法。那么如何正確使用鐵鍋呢？鐵鍋的使用原則與竅門(mén)呢？下面就為大家詳細(xì)解答相關(guān)的知識(shí)，一起來(lái)看看吧！

現(xiàn)在，各式各樣、各種材料制作的炊具進(jìn)入了千家萬(wàn)戶(hù)。科學(xué)研究表明，有些炒鍋具含有一定的有毒物質(zhì)，假如使用和選擇不得當(dāng)，這些有毒物質(zhì)會(huì)隨食物進(jìn)入人體，對(duì)人體健康造成損害。那到底家用炒鍋什么材質(zhì)好呢？下面小編對(duì)六大熱門(mén)炒鍋進(jìn)行材質(zhì)優(yōu)劣對(duì)比，看看各自到底有什么不同吧。

鐵鍋主要分為生鐵鍋和熟鐵鍋，那么，生鐵鍋好還是熟鐵鍋好呢？如何辨別？生鐵鍋是選用灰口鐵熔化用模型澆鑄制成的，傳熱慢，傳熱均勻，但鍋環(huán)厚，紋路粗糙。熟鐵鍋是用黑鐵皮鍛壓或手工錘打制成，具有鍋環(huán)薄，傳熱快，外觀(guān)精美的特點(diǎn)。下面小編就為您詳細(xì)介紹生鐵鍋好還是熟鐵鍋好，生鐵鍋和熟鐵鍋的辨別方法。

傳統(tǒng)蒸饅頭的方法要用到竹片或者紗布、棕墊，但是現(xiàn)在不少人在蒸饅頭、包子時(shí)，會(huì)采用硅膠墊，這樣的“創(chuàng)新”之舉讓很多消費(fèi)者是不能接受，硅膠蒸籠墊蒸出來(lái)的湯包、饅頭安全嗎？硅膠蒸籠布有毒嗎？下面就來(lái)一起了解一下吧。

隨著生活條件的提高，我們對(duì)家居生活也越來(lái)越講究品質(zhì)，廚房用具也不例外。和家人一起做頓飯，感受來(lái)自家人的溫馨。廚房用具清單有哪些？必備餐具有哪些？美酒配酒具，如何選擇適宜的酒具？對(duì)于一個(gè)家庭來(lái)說(shuō)，廚房用具是能夠幫助我們更好的進(jìn)行烹飪的必備用品，你家都有嗎？煥新廚房，添置新廚具，享受和家人在一起的溫馨時(shí)光。

鐵鍋是烹飪食物的傳統(tǒng)廚具，耐用是其一大特點(diǎn)，但是用的時(shí)間過(guò)長(zhǎng)了有的鐵鍋就容易在炒熟的飯菜上出現(xiàn)細(xì)小的粉末狀黑渣，甚至有的鐵鍋掉涂層、生銹等。那么鐵鍋掉黑渣是什么原因？鐵鍋涂層掉了還能用嗎？鐵鍋掉黑渣的原因很復(fù)雜，使用保養(yǎng)不當(dāng)?shù)葧?huì)造成此問(wèn)題，另外還可能造成鐵鍋生銹等等問(wèn)題，下面就來(lái)看看鐵鍋保養(yǎng)、使用等方面介紹。

柳木菜板就是木菜板的一種，柳木木質(zhì)結(jié)構(gòu)細(xì)密，質(zhì)地較軟，紋理清晰美麗。用柳木制作的菜板具有不易變形，易清洗，美觀(guān)大方，不易爆裂，經(jīng)久耐用等優(yōu)點(diǎn)，很適合用來(lái)制作成砧板。但是柳木菜板易被蟲(chóng)蛀，這些蟲(chóng)蛀的地方容易滋生細(xì)菌，所以要經(jīng)常用開(kāi)水燙洗。接下來(lái)就和小編一起來(lái)看看吧。

一個(gè)溫馨的家庭怎么能缺少一間時(shí)尚大氣的廚房呢，得心應(yīng)手的廚房用具不僅會(huì)讓你不浪費(fèi)自己的廚藝，做出一頓美味可口的飯菜，還能給您帶來(lái)不一樣的烹飪體驗(yàn)。廚房用具有哪些？燃?xì)庠詈碗姶艩t哪個(gè)更勝一籌？櫥柜樣式如何選？小編為您介紹幾款必備的廚房用品，彰顯出廚房的非凡魅力，讓烹飪變成一種享受。