食品加工機械：啤酒飲料機械、果蔬機械、糕點及休閑食品加工設備、肉類機械、面食機械、乳品機械、豆奶及豆制品加工設備、調味品設備、巧克力和糖果加工設備、油脂加工設備、中央廚房及餐飲設備等。
食品通用機械：清洗設備、殺菌設備、干燥設備、粉碎設備、冷藏冷凍設備、檢測設備、生產車間凈化設備、環(huán)保設備、泵類、管道閥門連接件、安全防護產品等。
包裝機械：液態(tài)包裝設備、固態(tài)包裝設備、后道包裝機械、醫(yī)藥包裝機械、打碼噴碼設備、貼標設備、輸送設備等。
智能裝備：機器人與自動化、數(shù)字化工廠改造、機器視覺、傳感及傳動裝置，智能倉儲、智慧物流等。
包裝材料與制品：包裝材料/制品/容器、塑料/紙板/金屬/玻璃包裝、包裝容器生產設備、紙漿模塑設備及制品等。
標簽及軟包裝：標簽和印刷設備、物料供應、設備零配件、軟包裝印刷設備等。
物流包裝：物流包裝技術、標簽標識、碼垛機、AGV物流設備及系統(tǒng)等。
國家會展中心是由中華人民共和國商務部和上海市人民政府于2011年共同決定合作共建的大型會展綜合體項目，總投資約160億元，主體建筑以伸展柔美的四葉幸運草為造型，采用軸線對稱設計理念?？偨ㄖ娣e147萬平方米，其中地上面積127萬平方米，擁有40萬平方米的室內展廳和10萬平方米的室外展場，配套15萬平方米商業(yè)中心、18萬平方米辦公設施和6萬平方米五星級酒店，是大型建筑單體和會展綜合體。
| 展會名稱 | 舉辦城市 | 舉辦展館 | 舉辦時間 |
| 2025上海國際食品加工與包裝機械展 | 上海市 | 上海國家會展中心 | 2025年06月24日-26日 |
| 2024上海國際食品加工與包裝機械展 | 上海市 | 上海國家會展中心 | 2024年06月19日-21日 |
| 2023上海國際食品加工與包裝機械展 | 上海市 | 上海國家會展中心 | 2023年06月19日-21日 |
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